Sesamin & EGCG (เซซามิน & อีจีซีจี)

  

จากงานวิจัยของหน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อและเซลล์ต้นกำเนิด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดย ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ค้นพบการผสานสารสกัดสำคัญ Sesamin(เซซามิน) ในงาดำ EGCG ในชาเขียว แอนโธซัยยานินส์ ในรำข้าวสีนิล และ พอลิแซคคาไรด์เปปไทด์ ในแป้งข้าวหอมมะลิ ที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

☑️ ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา อายุยืนยาว
☑️ ฟื้นฟูสมอง ยับยั้ง Beta Amyloid ลดความเสี่ยงการเกิดอัลไซเมอร์
☑️ ช่วยลดภาวะความเครียดที่เกิดอนุมูลอิสระภายในร่างกาย
☑️ Anti-inflammation ต้านการอักเสบ
☑️ Anti-cancer ควบคุมการทำงานของเซลล์มะเร็ง
☑️ Anti-cytokine storm ต่อต้านการอักเสบพายุไซโตไคน์สตรอม
☑️ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ยับยั้งกระบวนการทำงานของเชื้อโรคอุบัติใหม่
☑️ ขัดขวางกระบวนการวงจรชีวิต(Life-Cycle) เชื้อโรคอุบัติใหม่

คุณประโยชน์จากงานวิจัย
(ข้อมูลให้ความรู้งานวิจัย โดย ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ หัวหน้าหน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อและเซลล์ต้นกำเนิด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

มีรายงานวิจัยมากมายค้นพบว่า สารเซซามิน(sesamin)มีคุณสมบัติทางชีวภาพสูงมาก สรุปได้ดังนี้
เซซามิน(sesamin) > ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน
เซซามิน(sesamin) > ช่วยดูแลระดับคอเสลเตอรอล ทั้งการดูดซึมและการสังเคราะห์ ภายในตับ
เซซามิน(sesamin) > ช่วยดูแลไขมันในเลือด
เซซามิน(sesamin) > ช่วยเสริมประสิทธิภาพของวิตามินอี โดยทำให้วิตามินอี มีอายุครึ่งชีวิตยาวนานมากขึ้น
เซซามิน(sesamin) > ปกป้องระบบประสาท ด้วยการยับยั้งปฎิกิริยาการเติมออกซิเจนของโปรตีนชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้
เซซามิน(sesamin) > ป้องกันภาวะพร่องออกซิเจนและภาวะอนุมูลอิสระสูง
เซซามิน(sesamin) > มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
เซซามิน(sesamin) > มีฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบ ลดปฏิกิริยาการอักเสบรุนแรง ป้องกันการจู่โจมของเชื้อโรค โดยสารเซซามิน(sesamin)ไปยับยั้งเอ็นไซม์ delta-5-desaturas และสารเซซามิน(sesamin) สามารถยับยั้งการสร้าง และการออกฤทธิ์ของสารสื่ออักเสบ ที่เรียกว่า อินเตอร์ลิวคินวัน-เบต้า ซึ่งเป็นตัวเร่งและกระตุ้นให้เกิดการทำลายเส้นใยคอลลาเจนและสารชีวโมเลกุลต่าง ๆ ของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน
เซซามิน(sesamin) > กระตุ้นการทำงานของสาร nerve groeth factor ซึ่งช่วยให้เซลล์ประสาทฟื้นกลับคืน
เซซามิน(sesamin) > ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยไปกระตุ้นให้สารชีวโมเลกุลในเม็ดเลือดขาว  
เซซามิน(sesamin) > ยับยั้งการเสื่อมสลายของกระดูกอ่อน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคข้อเสื่อม  
เซซามิน(sesamin) > ดูแลข้อ เข่า และกระดูก  
เซซามิน(sesamin) > ช่วยฟื้นฟูและกระตุ้นการทำงานของตับ ทำให้ตับฟื้นตัว 
เซซามิน(sesamin) > ยับยั้งเซลล์มะเร็ง โดยทำให้เซลล์มะเร็งมีอายุสั้น ตัดท่อน้ำเลี้ยงเซลล์มะเร็ง 
เซซามิน(sesamin) > กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
เซซามิน(sesamin) > บำรุงผิวพรรณ ชะลอวัย โดยกระตุ้นให้เซลล์ผิวหนังสร้างคอลลาเจนและกรดไฮยาลูโรนิกเพิ่มขึ้น
เซซามิน(sesamin) > มีไฟเบอร์ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
เซซามิน(sesamin) > ป้องกันหัวใจวายเฉียบพลันและการเกิดลิ่มเลือด
เซซามิน(sesamin) > ช่วยปกป้องไตจากการมีภาวะน้ำตาลสูง
เซซามิน(sesamin) > ลดการอักเสบที่ตับอ่อนต้นเหตุของการเกิดโรคเบาหวาน
เซซามิน(sesamin) > ยืดหยุ่นเส้นเลือดให้มีความเหนียวไม่เปราะแตกง่าย
เซซามิน(sesamin) > ช่วยดูแลระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในภาวะสมดุล
เซซามิน(sesamin) >  ช่วยทำให้เซลล์ตับฟื้นตัวได้ดีขึ้น ปกป้องตับมิให้เสื่อมสภาพจากการสะสมสารพิษ เซซามินช่วยเสริมประสิทธิภาพในการกำจัดสารพิษของตับด้วยการกระตุ้นเอนไซม์ใน Microsomal ของตับ
เซซามิน(sesamin) > ช่วยลดความดันโลหิต
เซซามิน(sesamin) >  ลดอาการปอดอักเสบ ยับยั้งปฏิกิริยาที่เกิดจากการติดเชื้อ H1N1 และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สารเซซามินในงาช่วยลดอาการปอดอักเสบได้ โดยเซซามินมีฤทธิ์ยับยั้งการเกิด Cytokine Storm